おッSUN！キャンプ

この名前からどんなラーメンか想像つきます～？(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ


この店で食べてきました

青森に来たばかりな上に冬季のためキャンプに行けず，すっかりグルメブログ化しているこの頃ですが，今回もお付き合いください（^_^；）

先日，“引越し後，初青森ラーメン”の記事を上げたところ，青森出身の“くまのプーさん”からこのラーメンを教えていただきました

ネットでいろいろ調べてみました　この店が元祖のようですが“宗家”という店も別にあるようです
入ったのが夕方だったので空いていますヽ（*｀∀´*）ﾗｯｼｬ～ｲ！


メニューにも“№１”と表示されています


さあ，どんなラーメンなんでしょうか(?´・ω・｀)ﾜｸﾜｸ
来ました来ました～！これです！！


これが“味噌カレー牛乳ラーメン”です！(*≧▽≦)オハツでっす♪

見た目はほんのり黄色がかっています
バターが溶けて黄色くなった白味噌バターラーメンというところでしょうか？
カレー粉が入っているとは一見して分かりませんね～ヾ(￣0￣； )ノ

具は，メンマ，もやし，わかめにチャーシューとシンプルです


麺は太めの縮れ麺ですが，先日のつけ麺ほど太くはありません


チャーシューも普通ですかね～


さて，問題は味です！

先に結論を言えば，これ”あり”ですね！（￣～；￣）ﾑｼｬﾑｼｬ
スープにほんのりと薫るカレーの風味はしつこくなく単なるカレーラーメンにはなっていません

スープは，バターの他に牛乳も入っているので“まろやか”さが際立っていながら味噌ラーメンの力強さもしっかり持っている，というところでしょうか！　ん…んまい！！(v^o°)

OSSUNがいる間に入ってきたお客さんが２～３人いましたが，みなさんこのラーメンを注文していました

思い出しながらこの記事を書いていて，また食べたくなりました


次は，“味の札幌浅利”という店にも食べに行ってみようかな～

青森には“青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会” という組織まであるようです
（http://www.misokare-gyu.com/modules/tinyd0/）

おしまい