2014年02月22日
手造り生ハムレストラン”Rosemary”
青森市郊外にあるレストラン“Rosemary”(http://www.rosemary.aomori.jp/)にランチに行ってきました
自家製の生ハムと自家栽培のハーブが美味しいお店ですv(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
自家製の生ハムと自家栽培のハーブが美味しいお店ですv(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
この店を知ったのは,青森の女性ソロキャンパー“電波姐”さんのブログ(http://yumekanaihime.blog135.fc2.com/)です
地元の女性から人気がある店なら,うちの女房も気に入るだろうと2月16日にランチしに行ってみました
ログハウスで小ぢんまりしたかわいいお店ですd(*^0^*)d
お店に入ると若い女性が出迎えてくれました
後でお聞きしたところではご夫婦でやっている店とのことです
OSSUNの娘1号くらいの年齢かなぁ~
薪ストーブが置いてありますΣ(゚∀゚*)
OSSUNは薪ストーブには詳しくないのでブランド名等は分かりませんが,名のある名品だろうと思います
さて,注文の料理が運ばれてきましたσ(゚ー^*)
これは女房が頼んだ“ベーコンのペペロンチーノ”です
ベーコンも手作りだったと思います
OSSUNはやっぱりこの店の売りである“生ハムの握りsushi”が食べたいので,“生ハムの握りsushi(4貫)とパスタのセット”を注文です。パスタは海産物が好きなので“ペスカトーレ”を選びました
どちらのパスタも茹で方はアルデンテです
それでこれが話題の“生ハムの握りsushi”です(≧∇≦)キャー♪
下に敷いてある黒いソースはバルサミコ酢と醤油を煮詰めたものという説明だったと思います 柔らかく甘みのある生ハムにバルサミコ酢と醤油のソースがマッチし,なかなか美味しい握りsushiです もちろんスパゲティもうまい!
店内ではドライフラワーなども売っています(´゚ω゚` )
OSSUN夫婦は予約なしの飛び込みで行きましたが,結構予約客が多いようです OSSUNらが帰るまでに二組ほどお客さんが入りました 女性の二人連れともう一組はデート中かなというカップルでした
来たときは気づきませんでしたが,国道にでる交差点に看板が建っていたんですね~
また行きたいお店です+.d(・∀・*)♪゚+.゚
おしまい
地元の女性から人気がある店なら,うちの女房も気に入るだろうと2月16日にランチしに行ってみました
ログハウスで小ぢんまりしたかわいいお店ですd(*^0^*)d
お店に入ると若い女性が出迎えてくれました
後でお聞きしたところではご夫婦でやっている店とのことです
OSSUNの娘1号くらいの年齢かなぁ~
薪ストーブが置いてありますΣ(゚∀゚*)
OSSUNは薪ストーブには詳しくないのでブランド名等は分かりませんが,名のある名品だろうと思います
さて,注文の料理が運ばれてきましたσ(゚ー^*)
これは女房が頼んだ“ベーコンのペペロンチーノ”です
ベーコンも手作りだったと思います
OSSUNはやっぱりこの店の売りである“生ハムの握りsushi”が食べたいので,“生ハムの握りsushi(4貫)とパスタのセット”を注文です。パスタは海産物が好きなので“ペスカトーレ”を選びました
どちらのパスタも茹で方はアルデンテです
それでこれが話題の“生ハムの握りsushi”です(≧∇≦)キャー♪
下に敷いてある黒いソースはバルサミコ酢と醤油を煮詰めたものという説明だったと思います 柔らかく甘みのある生ハムにバルサミコ酢と醤油のソースがマッチし,なかなか美味しい握りsushiです もちろんスパゲティもうまい!
店内ではドライフラワーなども売っています(´゚ω゚` )
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来たときは気づきませんでしたが,国道にでる交差点に看板が建っていたんですね~
また行きたいお店です+.d(・∀・*)♪゚+.゚
おしまい
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Posted by ossun at 14:14│Comments(2)
│独り言
この記事へのコメント
パスタうまそう、でもこの量だと5人前ぐらい頼まないと・・・(爆)
Posted by ride at 2014年02月22日 15:11
>rideさん
おはようございます
この写真で見ると,確かに量が少なく見えますね~
ただ,見た目ほど量は少なくはありませんでしたよ (^o^)/
握りsushiもあるし,まあまあでしたね (^_^;)v
おはようございます
この写真で見ると,確かに量が少なく見えますね~
ただ,見た目ほど量は少なくはありませんでしたよ (^o^)/
握りsushiもあるし,まあまあでしたね (^_^;)v
Posted by OSSUN at 2014年02月23日 05:58