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2020年05月23日

段ボール箱燻製【実践編その２】

ふぅ～　やっと宮城県は緊急事態宣言が解除されましたね～♪

（【実践編その１】からの続きです）
前回の失敗した燻製から何日か過ぎ　ボ～っと“ステイホーム”してるとき　最後のスモークウッドで再リベンジしよう！という強いモチベーションがわき上がりました

特に鶏のササミとシシャモ　今度はちゃんと“仕込む”ぞ～！
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Posted by ossun at 13:30 │Comments(12) │小ネタ│暇つぶし│燻製│緊急事態宣言自粛

2020年05月18日

段ボール箱燻製【実践編その１】

【準備編】からの続きです

それでは燻製を始めます
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Posted by ossun at 21:17 │Comments(4) │小ネタ│暇つぶし│燻製│緊急事態宣言自粛

2020年05月12日

段ボール箱燻製【準備編】

政府の緊急事態宣言で不要不急の外出を自粛している　なので時間を持て余しています　何かアウトドアっぽいことを自宅でできないかと考え　思いつきました

段ボール箱で燻製やってみよう！　今までやったことないし
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Posted by ossun at 00:09 │Comments(2) │小ネタ│暇つぶし│燻製│緊急事態宣言自粛

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プロフィール

ossun

山形県で生まれ，東京，仙台，青森と転居しながら，H27年中に還暦を迎えH28年春に42年ぶりに山形の実家に戻ってきました。山形で職場の再雇用も終了したH30年春に女房と二人で自宅のある仙台に戻ってきました。
昭和の終わり頃に娘たち二人と四人でファミキャンを始めたのですが，平成が二桁に入ったころからは妻と娘たちからも見放されて，今では否応なくソロキャンプです。徐々に高齢化に向かう過程にあり，自分の足跡を残すべく，これまでとこれからのキャンプを記録して行こうかと思います。

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