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2020年04月19日

オピネル研ぎ直し 【前編】

政府は16日「緊急事態宣言」を全国に拡大しました 宣言では「不要不急・・・で人が移動することを絶対さけるように」と呼びかけています “キャンプ”なんて“不要不急”なことの典型でしょうね

従って 今年はいつシーズンインできるか分からない日が続いています
そんな全国対象の宣言が出る前 いつでも出撃できるよう家でできる準備をしておきたいと思い 焚火用の小割りを補充しておくことにしました
オピネル研ぎ直し 【前編】
ナラ薪の小割り作りには 斧【ハルタフォース】を使うので その刃を研いでからにする 砥石を使うなら ついでにオピネルも切れ味が相当悪いので研いでおこうと始めました しかしいつのまにか“ついで”の方にチカラが入ったようです

キャンプの楽しみの一つとして“焚き火”が外せないのは 世のキャンパーならほとんどの方が同じだと思います

そして焚き火は焚き火台を使うのが今時のマナーです OSSUNが最近使っている焚き火台は snow peakの“焚き火台S”や・・・
オピネル研ぎ直し 【前編】
UNIFLAMEの“薪グリル”です
オピネル研ぎ直し 【前編】
薪は購入したままの長さ40cm前後では これらの焚き火台等には長すぎてOSSUN的にはちょっと使いづらいサイズです なのでいつもOSSUNは事前に薪を小割りにしています 購入した薪の長さを半分にし 更にそれを縦割りにして作ります

小割り作りの記事はこれまでもこのブログに数回載せていますが【2016年10月15日薪割りした ついでに“いも煮鍋”!】 【2017年05月20日欅の薪割台】 また載せることをご容赦くださいませ

薪割りするなら 斧【ハルタフォース】【2018年01月13日Hultafors AGDOR スカウト 柄首保護カバー自作】も購入して3年経過しているので 少し研いでからにしようと思いました
オピネル研ぎ直し 【前編】
そして“研ぐ”のであれば 黒錆加工をしたオピネルNo.10【2015年07月09日OPINELの黒錆加工&オイル塗布&細引きループ付け】ですがこれも切れ味が相当悪くなっていることも思い出し ついでにこれも研いでおこうと思います ちなみに刃物研ぎは未経験です
オピネル研ぎ直し 【前編】
研ぐにあたって たしか家に砥石があったような気がしたので女房に聴いて見ると・・・ありました
オピネル研ぎ直し 【前編】
#1000です 番数的には【中砥】です ネットでググッて仕入れた知識では 砥石は➀荒砥(#80~#320) ➁中砥(#400~#2000) ③仕上げ砥(#3000~) の三種類あります セオリーでは最初に荒砥 次に中砥 最後は文字通り仕上げ砥の順で研いで行きます

家にあった中砥#1000番ではオピネルはまだしも 斧の厚みのある刃を研ぐには物足りないかとも思いましたが これしかないのでこれで行きます!
オピネル研ぎ直し 【前編】
まずオピネルから研ぎますが 現状の切れ味は・・・
オピネル研ぎ直し 【前編】
“切る”というより“破いてる”っていう感じ~!(爆) ちなみに購入後一度も研いだことがありません
オピネル研ぎ直し 【前編】
砥石を暫く程度水に浸けてから 研ぎ開始!
オピネル研ぎ直し 【前編】
オピネル研ぎ直し 【前編】
研いでいるところの動画【約1分40秒】はこちらです



これくらいでいいか と思ったところで水洗い
オピネル研ぎ直し 【前編】
さあ どうだ!
オピネル研ぎ直し 【前編】
オピネル研ぎ直し 【前編】
切れ味はどうなったか?
オピネル研ぎ直し 【前編】
まあ youtube で見るようにカミソリでスパッというようには行きませんが まあ切れるようにはなりましたね 詰めが甘いOSSUNですからこんなもんでしょ(爆)
オピネル研ぎ直し 【前編】
研ぎ終わって一段落して左手の指先の腹がヒリッとするので見てみると 血がにじんでいます 研ぐとき中指と薬指でエッジ部分と砥石の境部分を押さえてやっていたので 刃が指に当たりエッジで指を傷つけてたみたいです 危ないから“よい子”はマネしないでくださいね(笑)
オピネル研ぎ直し 【前編】
次にハルタフォースの刃も気持ちだけ研いでみました
オピネル研ぎ直し 【前編】
同じ#1000の砥石です
オピネル研ぎ直し 【前編】
オピネル研ぎ直し 【前編】
刃先の汚れが落ちたか!? ってな程度ですね
オピネル研ぎ直し 【前編】
錆防止には「刃物専用オイル」なんでしょうが 持っていないので 取りあえずこれをスプレーしておきました(爆)
オピネル研ぎ直し 【前編】
ここまでが仙台の自宅マンションでの作業です
薪割り作業は 翌日 山形の実家【戸建て】で行います マンションじゃあ薪割りする場所がないしね 念のため申し添えますが実家に移動したのは「緊急事態宣言」が全国に拡大される前ですから~

小割りにするには まず薪の長さを半分にします
オピネル研ぎ直し 【前編】
スギ等の針葉樹と異なり 広葉樹のナラ薪は密度が高く堅くて重いので ノコギリで切る作業は結構キッツイんです 一束のナラ薪を全部半分にする作業は結構辛い作業でした フ~!
オピネル研ぎ直し 【前編】
では小割り作りを始めます ハルタフォースの出番です
オピネル研ぎ直し 【前編】
薪がパッコ~ンと割れるところに爽快感を感じます
薪割りの動画【約40秒】です



ふ~ 終了! 楽しかった~
オピネル研ぎ直し 【前編】
半分にした薪を全部小割りにはしません というのも焚き火で燃やす薪が小割りだけでは燃え尽きる時間が早いので薪の補給が頻繁で忙しくなるんですよ

ゆっくり焚き火を愉しむためには ゆっくり燃える太い薪が必要だと考えたんです 決してサボったんじゃありませんから~(笑)
オピネル研ぎ直し 【前編】
実家での諸用事を済ませた翌日 仙台に薪を持って帰りま~す(宣言拡大前です)
オピネル研ぎ直し 【前編】
仙台の自宅に帰宅後 なんか刃物研ぎが消化不良でモヤモヤするので youtube で包丁研ぎの動画【約15分】を見てみました



へぇ~ こうやるのか~ オピネルを研ぎ直してみようと思います

後編に続く】



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この記事へのコメント
ossunさん、こんばんは!

自由な外出もままならず、ならば道具類の手入れというのはとっても良いと思いますよ。キャンパーの皆さんもそういう方が多いのではないでしょうか。

刃物は扱いを誤ると大怪我の元ですよねえ、オピネルはともかく斧は動きが読めずまともに扱えない自分は鉈を使うことが多いのですが、パワーの大きさでは劣るわけですからいつの日にか斧を使えるようになりたいと思っています。
Posted by ジープ(凍人) at 2020年04月19日 19:06
>凍人(ジープ)さん
まあ“猫に小判”とか“ホイドに馬”とかと言いますが OSSUNも使い方を知らないのに斧を持っているんですよ

使い方も知らずにその物を購入するというのは 男子には ありがちなアルアルだと思います

そもそも男の子というのは まず“形から入る”のが普通だし ウンチクは後付けで得た知識です

凍人さんが斧が使えないではなく 使う機会が少ないのではないでしょうか?鉈も斧も基本は同じだと思います

まず使ってみましょうよ!
Posted by OSSUN at 2020年04月19日 22:04
いつも拝見しています。
ナイフ研ぎというのは、勇気がいります。
刃を丸くしてしまい、かえって切れなくしてしまうのではないかと思いなかなか、手を出せません。
動画を拝見して、1本グリップが壊れナイフがあるので挑戦してみようかと思いました。
Posted by Aki at 2020年04月22日 10:26
>Akiさん
こんばんは~
分かります!私もやっぱりチャンと研げる自信がないので,砥石での研ぎは避けてきました。よくホームセンター等で売っている砥石がV字にセットされてる研ぎ器で包丁等を研いだことはありますが あれってあまり良く研げないですよね。
まあ砥石での研ぎは根気が必要だということを今回学びました~ (^o^)/
Posted by OSSUN at 2020年04月22日 21:26
キャンプも自粛ムードになりましたが
専門家は1年くらい続くって言ってましたね。

ナイフを研ぐのも大事ですから、ある意味
いいタイミングかもしれませんね。
私もキャンプ用の包丁を研いでみたくなりました。
Posted by NYなゆぱぱNYなゆぱぱ at 2020年04月23日 22:09
>NYなゆぱぱさん
おはようございます
出撃できない時間をどう過ごすかって,なかなか難しいですね なので家事に紛れています

刃物研ぎにも良い機会になりました 家の包丁がうまく研げたのが良かったですね
Posted by OSSUN at 2020年04月24日 05:52
 
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